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新品發表會 : 松澤商社-黑薑黃系列
發表人 service 於 2009/11/8 20:00:00 (168 人讀取) 同一作者的新聞

薑黃(學名:Curcuma longa)又稱黃薑,為薑科薑黃屬植物,在一些亞洲國家稱作turmeric或kunyit。其根莖所磨成的深黃色粉末為咖哩的主要香料之一,也用在南洋料理,嚐起來味苦而辛,帶點土味。主成分薑黃素(curcumin)具有一些醫療保健的效果,因此薑黃也出現在漢醫藥材中。

產品網址:
http://matooza.com/modules/myalbum/viewcat.php?cid=12

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